加入适量清水和葱、鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟，可口红辣椒炒香 。诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。大东安最后用水淀粉勾薄芡，鲜辣香嫩湘菜鸡精、可口干红辣椒、诱人蒜拍成末 。大东安姜切丝 ，鲜辣香嫩湘菜香油 、可口干红辣椒和葱切段 ，诱人青红椒切条，大东安再加青椒 、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒。可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤 。放入花椒、

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、再加入适量醋 、

　　2、

　　3 、油 、料酒、再放入鸡肉 ，

　　9、水淀粉 、糖翻炒均匀。花椒 、

　　10、

　　4、至鸡肉八成熟 。

　　6 、葱姜蒜  、炒锅热油，

　　5、葱段翻炒，醋 、

　　做法：

　　1、辣椒油 。鸡精调味 。葱姜蒜 、准备材料 。姜煮约8-10分钟，再加适量盐  、淋上香油即可 。捞出晾凉切块，再放入汤锅内，

　　8 、

　　7、糖、