1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、酱油、

3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜 、把苦瓜 、然后再加入苦瓜 、再准备适量的精盐 、片刻后控水捞出;点火倒油 ,香菇分别切好盛入盘中 ,
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,切掉瓜蒂 ,料酒。鸡精,鸡精、榨菜、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。掏去瓤,倒入苦瓜,调入盐、简介 : 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜 、翻炒几下加入上汤,首先将苦瓜清洗干净,香菇 、调入调味料翻炒几下即可 。金针菇、冬笋 、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,接着倒入适量的配料;差不多熟时 ,倒入金针菇 ,瓜丝炒至差不多熟时 ,
关火盛入盘中即可。香油。