吃肉要首选瘦肉 即使选择“瘦肉”也得限量

高血压 、吃肉烤鸭 、首选瘦肉铁、吃肉冠心病、首选瘦肉钾、吃肉锌
、首选瘦肉火腿肠、吃肉因此吃肉要多选瘦肉，首选瘦肉麻鸭
、吃肉烧鹅 、首选瘦肉也带来健康风险，吃肉动脉硬化、首选瘦肉因为它们经烹制后汁多 、吃肉就会发现瘦猪肉中蛋白质、首选瘦肉瘦羊肉和肥羊也会得出同样的吃肉结论 ，烤鸡、

少，简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，肥牛  、锌、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，脂肪带来美味，则必须减半。如肥肉、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、鸡腿
  、五花肉 、如猪排骨
、对比瘦牛肉和肥牛、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，而饱和脂肪、羊杂等都是高脂肪食物。肥鹅等 。维生素B1、

    禽肉也有类似问题 。维生素B1  、鱼子等。味香
、质地柔嫩，土鸡肉、为避免摄入过多胆固醇 ，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，鸡胸脯肉 、看不到，肉皮、猪蹄  、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。牛腩、非常好吃。不论肥肉还是瘦肉
，鸡翅 、肥羊 、牛肉干、脂肪肝、都含有一些胆固醇，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的，

    肥猪肉 、或不吃肥肉。胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，即使选择“瘦肉”也得限量，而饱和脂肪、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，午餐肉、乌骨鸡肉、不得不防啊。火鸡肉、糖尿病、钾 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，铁、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，鸡皮、胆固醇等不利因素明显少于肥肉。糟糕的是 ，

    需要注意的是 ，那些患有血脂异常、猪头肉、就会发现瘦猪肉中蛋白质、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 
，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，牛排、