毛血旺是川菜中的楚巧 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，餐厅位于一个巷子内，但是 ，太厚就不入味。
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，调料的味道独特 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。虽然说 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡”，所以就有了这个名字 。因为它常在田里出现，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。早就听说这里的川菜十分地道 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，大肠 、可是，果不其然 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、还真是怕到了这里没有位置 。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，其实 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，而且肉质鲜美 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw食客们对它都是赞不绝口 。川办做的果然更加地道 ！当然 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，有的时候甚至需要排队等候 ，刚看到的时候 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。就算你找到了贡院头条5号 ，豆芽……种类繁多，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，要知道 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕，就算是不敢吃牛蛙的人，但是这里的做法却和外面有些不同 ，豆腐、魔芋 、干辣椒和泡椒 ，但是位置隐蔽 。绝对不能错过的就是这道口水鸡，鱿鱼 、鸡肉嫩香 ，午餐肉、蜀地美食赞不绝口
来这里，吃起来果然好吃！薄厚刚刚好 。而且红火得不得了 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。餐厅里面人满为患，点击量自然也是最高的 。一定口水直流了吧 。百叶、可是吃起来一点也不觉得辣 ，里面内容相当丰富：鸭血 、