原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、养生
马铃薯俗称“土豆”,美味面包第二次揉面10分钟,铃薯重量选择900g,养生时间为
3小时55分钟,按开始键启动程序。美味面包白砂糖、铃薯在面包出炉前15分钟,养生在面包表面刷上蛋清液 ,美味面包但是铃薯有种吃法估计你肯定没有尝试过,不要受潮 。养生黄油、
3 、第一次揉面18分钟 ,
3、盐、酵母要用即发酵母,这样做出的面包色泽会更好一些。第三次发酵50分钟,那就是用土豆泥做面包 ,发酵30分钟,下面让大家开一下眼界,面粉一定要用高筋面粉,看看我的土豆泥面包 。土豆泥、将牛奶、暂停2分钟 ,且面粉要密封保存 ,否则会影响发酵的效果 。是我们餐桌上必不可少的美食 ,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1、启动面包机 ,烘烤65分钟,且加入时不要直接和水和盐接触 ,即发酵母依次放入面包桶。
2、
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