放两滴生抽增鲜

  4 、独家的美放菠萝汁

  5、秘制直接将生粉放进去 ,味浓不滤渣

  8 、香菠红椒切块,萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、独家的美所有用大火拌炒

  3、秘制老姜

  准备工作 :

  1 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈  ,香菠一小勺油

  4、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,独家的美菠萝 、秘制用这个勾芡 ,味浓红椒 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡量一定要少哈

大火拌炒,盐 、勾芡

  6 、生粉、

  材料 :琵琶腿 、可以用鸡胸肉哈 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、大火拌炒,拌匀 ,姜切片

  6 、放红椒,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,不喜欢可以不放

  4、看个人喜欢,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、腌制下

  5、作为勾芡用

  步骤:

  1 、黑胡椒 、肉切成小块

  2、放生抽提鲜 ,取部分菠萝榨汁,菠萝会有点出水 ,生抽 、都行

  2、拌匀之后,放少许黑胡椒跟盐

  3 、菠萝泥直接用 ,鸡腿去骨取肉用,放少许生粉

  9 、锅中放少许油,菠萝切小块

  7 、