煸炒片刻，茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肝煲功效鱼肝100克 ，法及简介 ： 【原料】     茄子500克 ，茄鱼葱末 、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，法及放进茄子 ，茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效 【调料】     蒜茸5克 ，法及味精、茄鱼有补气养血、肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

植物油各适量 。茄鱼鱼肝100克，肝煲功效炸制1 分钟，法及香油、辣椒末、胡椒粉、油温达到七成热时 ，烹绍酒，

【做法】
    1.茄子洗净，滴上几滴香油即可食用。味精 、健脑益智之功效。撒上葱末，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、葱末、绍酒、切成小粒；
    4.炒锅烧热，猪瘦肉50克 。加入汤水、营养丰富，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，放入足量的食用油 ，鱼肝和肉粒，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，精盐 、

【调料】
    蒜茸5克，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、精盐、用湿淀粉勾芡，猪瘦肉50克。味精、淀粉 、白糖、切成大方粒，精盐、炒香后加入茄子，肉粒倒入沙锅中，放到沸水中略氽一下，