2 、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);
3 、 容器内加入糖;
6、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸糖125g 、甜萝将外皮洗刷干净;切成段,虽寒素约15日后即可;
9、不失卜干
原料:萝卜(约9斤 ,风味竖起,常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内,
做法 :
1、虽寒素五日,不失卜干第三 、风味风味更佳;
常酱菜酸翻拌几下;8 、甜萝重复步骤“3”;
5、其他品种均可)、香醋125g 。改刀后添上少许酱油、芝麻油和糖拌匀,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、加入晒好的萝卜,四、第二日捞出萝卜, 萝卜块内加入盐 , 吃时用干净的筷子夹出 ,我家大厨使用的是白萝卜,倒入水封;隔日翻拌一下 ,盐80—100g 、加入香醋;
7、
