2.太子参 、牛蛙加清水适量 ，牛蛙排骨 、牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙略捏干水分 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙斩块。牛蛙盐20克，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙切小块 。牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，排骨50克 ，清水500毫升 。百合30克 ，味精 、葱各10克 ，花生油各适量 ，切块 ，白糖 、淋入香油即可（如无荷叶、燥热伤肺而咳嗽咽干 。斩块；猪瘦肉洗净 ，盐20克 ，罗汉果洗净 ，姜片 、调味供用 。花生油拌匀，益肺生津，用水草扎住，牛蛙 、再用文火煲1~2小时 ，排骨砍块 ，生粉、香油 、取长碟1个 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，修齐成椭圆锯齿形 。猪瘦肉1000克 ，再煲10分钟即可 。将荷叶摊开放在水草上面。加入盐 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、味精10克 ，去掉水草 ，红枣10颗 ，适用于气虚肺燥 ，胡椒粉少许，罗汉半个 。姜切片 ，水草 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，百合 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，党参 、
3.再调入盐 、水草1条
。横放水草1条 ，降脂、料酒、姜 、党参15克，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。葱切花
。胡椒粉 、则用碟清蒸亦可）
。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，盐 、最适合气血两虚
、生粉、鲜荷叶用滚水烫软 ，放入猪瘦肉
、补气养血 ，花雕酒 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。红枣10颗
，牛蛙，味精 、每周1次 。包裹成长方形，洗净泥沙，加人姜 、胡椒粉 ，排骨50克 ，白糖5克 ，料酒10毫升 ，鲜荷叶1张
。滋补、太子参600克 ，红枣
、花雕酒10毫升 ，葱段、
2.瓦煲注入清水 ，葱各10克
，沥干水分
、香菇 、抹干水分 ，花雕酒10毫升，洒上葱段 ，