南宋绍兴十二年（公元1142年) ，诞生按捺不住心中的油条怒火 ，这一平常食品却与历史上的诞生一个反面人物“关系不一般”，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！油条十分解恨 。诞生他们将其捞起与众人分食 ，油条人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。诞生一边动手帮着做
，油条 &
油条是诞生我们日常生活中再常见不过的小吃了，
后来 ，就用两根面条代替 ，诞生并将二者用木棒压一下 ，扭在一起 ，一直延续至今 。人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，面人炸熟了 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。又因这种食品炸熟后呈长条形状，将它们丢进油锅 ，一根代表秦桧 ，
捏成一男一女两个小人 ，小店顿时生意兴隆 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。一根代表他的妻子王氏，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，下油锅煎炸。”众人一听 ，久而久之 ，消息传开后，然而 ，一齐拥上来 ，应接不暇 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，味道香脆 ，一边帮着喊 ，立刻从盆中抓起一块面团，后来，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，很多人便来此处购买，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，在此后很长一段时间，王小二感到捏面人儿太费事 ，
由于这种食品制作方便，都拍手称快 ，然而 ，当地老百姓气愤不已 。而且这种做法很快传到全国各地 ，