原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、彻底晾干水分；
4 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄沥干水分 ，自酿搅拌均匀；
6、葡萄添加一半糖，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、放到阴凉处，自酿室温下保存；
7、无水无油的玻璃瓶子里 ，全部留用；
5、让葡萄皮 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。捞出，冲洗 ，
20天左右 ，密封 ，用淡盐水浸泡15分钟；3、装进干净 、