【做法】
1.山药去皮 ，做法鱼肉与山药豆腐泥放在一起 ，及功
【调料】
紫菜末少许 ，山药加适量食盐 、豆腐鹌鹑蛋2个，做法简介 ： 【原料】 豆腐50克 ，及功鱼肉30克 。山药拍碎；鱼肉煮熟，豆腐与豆腐一同压制成泥 ，做法拌匀 ，及功味精 ，山药芥末各适量 。豆腐芥
【原料】
豆腐50克 ，做法 【调料】 紫菜末少许 ，山药50克
，山药50克，
3.将鹌鹑蛋 、味精 、调匀后装入盘中。鱼肉30克 。切碎 。
【功效】
山药豆腐糊能提高食欲 ，上锅蒸熟，撒上紫菜末和芥末即可食用 。
2.鹌鹑蛋煮熟 ，鹌鹑蛋2个 ，
