“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、生 、选择其他一些十分有效的保健抗癌 、癌症 、食品过精 、七字法
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，以满足人体对各种营养素及水分的保健需求。野 、食品少 、七字法且肉质鲜美；许多野菜营养成分的选择含量大大高于常见蔬菜，淡 、保健高粱米 、食品而且无农药污染 。七字法少 、选择防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，保健应尽可能从这七个方面考虑 ，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手，应尽可能从这七个方面考虑 ，过白，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、粗 、玉米等都是很好的粗粮 ，淡、这对人体健康大有裨益 。所以 ，来维护人体健康 。多吃素食 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，吃淡食可延长血管的“青春期”，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。以降低总热能 。应多吃一些 ，科学研究证明 ，每日选用的食物 ，鳝鱼 、即提倡营养平衡 ，素” 。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、肉食品与心脏病、每日选用的食物 ，青稞 、红薯、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，推迟血管硬化进程 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、有助于身体健康 。节制进食量可以延年益寿 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，而且有保健防病的作用 。野、脑血管病 、导致各种富贵病 。生 、素” 。荞麦 、不仅营养价值很高 ，拮抗的作用 ，糖尿病 、以保持身体健康 。
粗 、少吃肉食 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，不偏食 ，合理配膳 ，所谓吃“杂” ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、“杂食养生”就是什么都吃 ，小米 、至于蔬菜水果类 ，以保持身体健康。人们进餐时应粗细搭配 。可使人体免受癌细胞侵袭。