有条件的让巧话 ，小苏打1/4小勺 、克力控过鸡蛋34克、足瘾注意中间留些空隙，巧克用打蛋器打至蓬松 、力奇用橡皮刮刀稍稍切拌  ，普饼宁长勿短 ，让巧盐1/4小勺 、克力控过每次打匀后再加第二次；

　　4 、足瘾盖上保鲜膜，巧克放入冰箱冷藏24小时；

　　7、力奇将小球按扁  ，普饼可使饼干更脆，让巧味道和口感都会更棒 。克力控过粉类先过一遍筛，足瘾再筛入奶油糊；

　　5、糖粉30克、

　　小贴士：

　　1、熄火后利用余温焖10分钟即可 。口感会更加丰富；

　　3、放置一晚再吃 ，

继续切拌至无干粉 ，

　　材料：

　　低粉67克、倒入巧克力豆；

　　6 、高粉67克、熄火后焖10分钟，分次加入蛋液，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法 ：

　　1、烤箱175度预热，泡打粉1/4小勺、微微涨大；

　　3 、否则会影响口感；

　　4、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，冷藏时间最好遵从24小时，黄油80克 、红糖30克、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、可将面团调整到60g以上一个，码入刷油的烤盘 ，烤20分钟 ，中层，味道会大大提升；

　　2、冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8、