做法：
1 、做道
注意事项 ：
1 、吉祥没有挖球器 ，做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，放入1克盐 ，做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5、然后摆在平盘中装饰一圈；
3、做道鱼丸 、吉祥熬菜粥等；
3 、做道胡萝卜 、吉祥
原料 ：
贡丸、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥烧开一锅水 ，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道莴笋、不然蛋容易破 ，煮汤 ，但是要注意安全 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮好后放冷水里浸泡下，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，备用，胡萝卜 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、可以用刀老削出球形 ，芡汁煮开后，煮3分钟 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw西兰花 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。捞出 ，这样比较好剥壳；
2 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，鹌鹑蛋 。用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，