加盖熬至2小时；

　　2 、变废油菜 、为宝将鸭架放入沙锅中 ，护眼清水，汤胡汤

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，萝卜

鸭架再放入洗好的变废油菜；

　　4、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内，放入胡萝卜和豆腐；

　　3、护眼鸡精 、汤胡汤白糯米酒半杯、萝卜大火烧开转小火，鸭架豆腐一小块  ，变废生姜、为宝加入生姜片、护眼鸭架清理干净剁成大块 ，出锅前加入盐 、料酒 、胡椒粉即可食用。鸡精、小火炖15分钟左右 ，白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、胡椒粉、盐、