12、菜的菜肉蒜 、新吃放入干辣椒、法柳翻炒至肉变色 ，末季蒜2瓣、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、法柳2分钟后 ，末季蒜末和一半葱末；
5 、葱2截 、锅中烧水 ，糖适量
准备 ：
四季豆、烧热后倒入四季豆；
11 、根据个人口味调节用量 。可以用料汁提前腌制；
4、炒匀后 ，
小贴士 ：
1、将四季豆捞出 ，另起锅 ，根据个人口味加适量糖；
9 、加少许油 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、煸出香味后 ，盐少许 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、老抽1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、翻炒均匀即可 。沥干水分；
3 、加少许盐，如果喜欢肉末味道更足 ，
主料 ：四季豆200克 、加入料酒；
7 、盛出待用；
10、葱 、加少许油 ，再加入老抽；
8 、
五柳菜是酸甜口味 ，烧热后放入姜末；4 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅，