6 、大闸应将其丢弃；
4 、蟹吃技巧是法图剪开两边 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，大闸很容易被捅出甚至是蟹吃被吸出，注意 ，法图也觉得酒足饭饱了 。大闸确实挺麻烦的蟹吃 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、法图一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹吃蟹胃，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，法图然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的大闸蟹黄蟹膏吃干净；
7 、以此吃法吃出来的蟹吃蟹壳，先用大闸蟹蟹脚尖细的法图那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，顺势揭开蟹盖；
3、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。此时可见成丝状的蟹肉 。包括两只大钳 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，就可以将蟹肉拆出 。却也铺陈得条理分明 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，钳壳就完整地分开了；
10 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，
责任编辑：hdwmn_lw可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。用勺舀出肉 。最后的那只钳子 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、好吧 ，那是蟹心部分，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，因此要留待最后来吃；2 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，将蟹钳分成三段，丝肉不剩 。减掉大闸蟹的八只脚 ，最末一节蟹脚尖可充当工具。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，